Mantiq at-tejr (Rozmowy ptaków) jest najsłynniejszym dziełem Attara, które
zainspirowała Opowieść o ptakach przypisywana Mohammadowi Gazzaliemu.
Rozmowy ptaków to mistyczna alegoria, w której podróż duszy do jej źródła, którym jest Bóg, przedstawiona została jako podróż ptaków do ich króla - mitycznego Simorga. Ich przewodnikiem jest dudek, który zna drogę. Droga jednak jest długa, trudna i niebezpieczna, przeto ptaków stopniowo ubywa i tylko trzydzieści z nich dociera do Simorga, którego imię znaczy właśnie: "trzydzieści ptaków". W historię tę Attar wplótł wiele przypowieści, które ilustrują poszczególne etapy podróży ptaków (drogi, którą kroczy do Boga mistyk).
